Cuando se trata de comida saludable todo el
mundo tiene la idea de comer pescado. El pescado es una proteína y un alimento bajo en
calorías que tiene una serie de factores para la salud.
La tilapia es uno de los peces más baratos y más
populares en la actualidad, pero en realidad puede conducir a muchos problemas graves para la salud .
1.
Los estudios han encontrado que los cultivos de tilapia en granja pueden
causar inflamación. La tilapia puede empeorar la inflamación que puede conducir
a la artritis, enfermedades del corazón, asma y otros problemas de salud. Los
que están comiendo más pescado como una manera de obtener su dosis de omega-3 - ácidos grasos y reducir el riesgo de ataques al corazón, pueden mantenerse
a distancia de la tilapia.
2.
Los peces cultivados pueden causar 10 veces más cáncer en
comparación con la variedad silvestre. Ya que para su cría los principales
ingredientes que se utilizan para su alimentación son cerdo, desechos de pato y
pollo.
3.
Sabías que los ácidos grasos de omega-3 encontrados en los peces
cultivados son menos utiles para nuestros cuerpos, en comparación con los peces
silvestres. Los peces cultivados tienen un menor contenido de proteína y una
mayor concentración de ácidos de omega-6 . Si tomas demasiado ácidos omega 6 pueden causar inflamación en el cuerpo.
4.
El Oxido de dibutilestaño,
productos químicos utilizados en plástico PVC se dice que es 6 veces mayor en
las zonas rurales en comparación con los peces silvestres. Dibutilestaño puede
ser la razón principal para el aumento en el asma, las alergias y otros
trastornos metabólicos en los últimos años.
5.
Los niveles de dioxinas son 11 veces más altos en la granja en
comparación con los peces silvestres. La dioxina es una sustancia tóxica que
puede causar cáncer y otras complicaciones. El problema es que cuando entra en
nuestro sistema necesita mucho tiempo para que pueda salir de el. La dioxina
puede vivir durante unos 7-11 años.
La lección más importante que podemos obtener de esto es que debemos averiguar de dónde
viene el pescado que queremos consumir, porque no todos los peces son criados iguales. Nos pueden hacer daño en lugar
de ayudarnos.
